天草特産のひおうぎがい 親戚から母へ届いて おすそ分けをいただきがてら、ウチで殻取り 沸騰したお湯に入れ、口が開いた瞬間に上げると 身がポロっと外れる 小さなホタテみたい 味も凝縮された感じで 多彩な殻が 名前の由来なんでしょうねー ありがとうござ…
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